La Comunidad Foral de Navarra ha publicado una nueva convocatoria de empleo público para cubrir plazas de cocinero/a dentro de la Administración autonómica. Este proceso selectivo supone una oportunidad interesante para quienes cuentan con formación en hostelería y desean acceder a un puesto estable como funcionario público.

A continuación, te explicamos todos los detalles de esta convocatoria: número de plazas, requisitos, plazos de inscripción y cómo será el proceso selectivo.

Convocatoria de Cocineros en Navarra 2026

La Dirección General de Función Pública del Gobierno de Navarra ha aprobado una convocatoria para cubrir 11 plazas de cocinero/a mediante el sistema de oposición.

Estas plazas estarán destinadas a prestar servicio en la Administración de la Comunidad Foral de Navarra y sus organismos autónomos, lo que incluye centros públicos como residencias, centros educativos, hospitales u otros servicios dependientes de la administración.

Distribución de plazas

Las plazas convocadas se reparten de la siguiente forma:

  • Total de plazas: 11

  • Turno libre: 5

  • Reserva para discapacidad: 1

  • Promoción interna: 5

Este sistema permite que tanto nuevos aspirantes como empleados públicos que deseen promocionar puedan optar a estas plazas.

Requisitos para presentarse a las oposiciones de cocinero

Para poder participar en el proceso selectivo es necesario cumplir una serie de requisitos básicos establecidos en la convocatoria oficial.

Titulación exigida

Los aspirantes deberán contar con alguno de los siguientes títulos:

  • Técnico Superior en Dirección de Cocina

  • Técnico Superior en Dirección de Servicios de Restauración

  • O una titulación equivalente oficialmente reconocida

Otros requisitos generales

Además de la titulación, los candidatos deberán cumplir los requisitos habituales en procesos de empleo público, como:

  • Tener la nacionalidad española o cumplir las condiciones de acceso al empleo público según la normativa vigente.

  • Poseer la capacidad funcional necesaria para el desempeño del puesto.

  • No haber sido separado del servicio de ninguna administración pública.

  • Cumplir con todos los requisitos específicos recogidos en las bases de la convocatoria.

Plazo de inscripción

El plazo para presentar la solicitud estará abierto hasta el 22 de marzo de 2026.

Es importante realizar la inscripción dentro del periodo establecido y revisar toda la documentación requerida para evitar quedar excluido del proceso.

Cómo será el proceso selectivo

El acceso a estas plazas se realizará mediante sistema de oposición, lo que significa que los aspirantes deberán superar una serie de pruebas que evaluarán sus conocimientos y capacidades profesionales.

Aunque los detalles exactos se especifican en la convocatoria oficial, normalmente este tipo de procesos incluye:

  • Prueba teórica sobre conocimientos relacionados con cocina profesional, higiene alimentaria, organización de cocina y normativa sanitaria.

  • Prueba práctica, en la que se evaluarán las habilidades culinarias del candidato.

  • En algunos casos, evaluaciones relacionadas con seguridad alimentaria, gestión de alimentos o procedimientos de cocina colectiva.

El objetivo es seleccionar a los candidatos que cuenten con la mejor preparación técnica y profesional.

Dónde consultar la convocatoria oficial

La convocatoria ha sido publicada en el Boletín Oficial de Navarra (BON) mediante la Resolución 426/2026, de 9 de febrero, donde se detallan las bases completas del proceso selectivo, los requisitos específicos y el desarrollo de las pruebas.

Consultar el documento oficial es fundamental para conocer:

  • El temario completo

  • El formato de los exámenes

  • La documentación necesaria

  • El calendario del proceso selectivo

Una oportunidad para conseguir empleo público en hostelería

Las oposiciones a cocinero en la Administración pública ofrecen una oportunidad atractiva para profesionales del sector gastronómico que buscan estabilidad laboral, buenas condiciones y desarrollo profesional dentro del sector público.

Con 11 plazas convocadas en Navarra, esta convocatoria representa una excelente opción para quienes cuentan con formación en cocina y desean acceder a un puesto fijo en la administración.

Si estás interesado en presentarte, lo más recomendable es comenzar a preparar el temario cuanto antes y revisar con detalle los requisitos de la convocatoria para maximizar tus posibilidades de conseguir una plaza.